Muối kiến vàng

Muối kiến: kiến vàng rừng sau khi bắt về được đâm( giã) cùng gia vị muối, bọt ngọt và một ít lá then lên hoặc lá é trắng + thêm ớt sim xanh là tạo ra món muối kiến, để muối kiến được bảo quản lâu ta nên đem đi sấy khô là được.